芝士焗土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
总量 | 518克 | 芝士焗土豆热量/卡路里601千卡 | |||
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1/3. 土豆煮熟,去皮,装入保鲜袋用擀面杖擀成泥状。
2/3. 加入牛奶搅拌成糊状,加入蔬菜和火腿丁,少许食盐,搅拌均匀。
3/3. 将土豆糊放入盘子,上面铺一层马里苏拉奶酪条,撒黑胡椒粉,放入烤箱,170度,20分钟左右。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、抗衰老、健脾利湿等功效;可与牛肉、肥牛、黄瓜搭配;与柿子、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治便秘、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配;与米汤、杨梅、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;