| 五香烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 五香烧饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于开车397分钟消耗的热量...150 | |||||
五香烧饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（半斤）、五香粉（适量）、盐（适量）、芝麻（适量）、香油（适量）、葱（适量）、食用油（适量）
1/6. 用发酵粉和面。方法，安琪酵母说明的比例加温水稀释酵母，加入面粉中，和匀。放置2-3小时，面发至约两倍。
2/6. 盐，五香粉，芝麻，香油放一起。葱切花。准备一小碗油。
3/6. 取小拳头大小面团，幹薄，越薄越好。一勺五香料，葱，在面上摸匀。
4/6. 把面皮卷起，盘起后再幹，幹成碗口大小。这样做法，饼比较有层次。
5/6. 锅烧热后变小火，饼底刷点油，饼放入锅中。如果锅大饼小，可以一次放两三张一起烘。一面约两分钟，换面再烘。
6/6. 每面都烘2-3分钟即可。要是不确定可以自己试试。总之，大功告成!
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、和血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香烧饼热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克