| 油泼鲤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 总量 | 790克 | 油泼鲤鱼热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于板球172分钟消耗的热量...300 | |||||
油泼鲤鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（适量）
1/6. 鱼杀好后，在鱼头和鱼尾反正各切一刀，抽出白色腥线
2/6. 切鱼身
3/6. 鱼身倒料酒和味极鲜，盐，胡椒粉。
4/6. 葱姜切丝，放在鱼鳃鱼肚里，及鱼表面。有辣椒放个辣椒。
5/6. 上锅整二十分钟左右。撤原葱姜丝，铺上新的葱姜丝辣椒丝。
6/6. 放表面少量酱油，另起锅烧开油泼在鱼表面
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水消肿、消水肿、止嗽下气等功效；可与薏米、红豆、冬瓜搭配；与南瓜、猪肝、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油泼鲤鱼热量861 千卡
- 脂肪4.099999 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠53.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1 毫克
- 钾334 毫克