红枣核桃松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
粘米粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
糯米粉 | 克 | 271千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 495克 | 红枣核桃松糕热量/卡路里1277千卡 | |||
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1/3. 粉类混合,加水混合成粗粒(手抓紧不会散的状态)
2/3. 将混合好的粉过筛成细粒(想口感细致的,可以过两遍)
3/3. 装模不要压实,轻轻铺匀,蒸30分钟左右
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有和五脏、补中益气、止渴等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、止虚汗、壮气提神等功效;可与百合、桂花、兔肉搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、滋阴、保肝解毒等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;