| 土豆丝卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 731克 | 土豆丝卷饼热量/卡路里1574千卡 | |||
 热量1574千卡，相当于推举525分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆丝卷饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、植物油（适量）、土豆（适量）、葱花（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、醋（适量）、酱油（适量）
1/7. 面粉中慢慢倒入开水，用筷子搅成雪花状。
2/7. 把面粉慢慢揉成圆团。
3/7. 面团揪成剂子，比饺子的大一些。
4/7. 用擀面杖把剂子擀开，尽量擀薄些。每个剂子上摸一些油。
5/7. 平底锅不放油，烧热，放入面皮，两面发黄即可。（因为是烫面的很好熟）
6/7. 土豆切丝，炒熟。（一般炒土豆丝的方法）
7/7. 卷好土豆丝就可以开动了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾利湿、补充营养等功效；可与黄瓜、牛里脊、豆角搭配；与西红柿、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、预防感冒、抗癌等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、提鲜、开胃等功效；
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营养信息
- 土豆丝卷饼热量1574 千卡
- 脂肪104.9 克
- 蛋白质31.7 克
- 碳水化合物137.7 克
- 钠52298.2 毫克
- 钙685 毫克
- 铁37.3 毫克
- 钾881 毫克