| AMERICAN COOKIES美式小曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1998千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 641千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米粉 | 克 | 180千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 456克 | AMERICAN COOKIES美式小曲奇热量/卡路里2823千卡 | |||
 热量2823千卡，相当于抄写1227分钟消耗的热量...138 | |||||
AMERICAN COOKIES美式小曲奇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
1/4. Preheat the oven. 烤箱预热。Cream the butter with the sugar in a bowl until pale. 将糖与黄油置于碗中融化。Sift the flour，cornflour，cocoa and salt into the bowl. 将面粉、玉米粉、可可粉和盐筛入碗中。Add the chocolate chips.加入巧克力。
2/4. Work the mixture with a spoon，and when it becomes crumbly，press into a ball.用小勺搅拌混合物，成团后揉搓成颗颗小球。
3/4. Place the balls well apart on 2 ungreased baking trays.将小球球们分置在烤盘上。Flatten them with the prongs of a fork.用叉纸压平小球球们。Bake for 20 minutes.烘烤20分钟。
4/4. 不过真不用烤20分钟啦(＞人＜;)看看都成小黑咯原色滴蔓越莓用面粉替可可粉，绿色滴面粉里加些抹茶粉就是啦
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消毒、调味等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- AMERICAN COOKIES美式小曲奇热量2823 千卡
- 脂肪103.36 克
- 蛋白质18.56 克
- 碳水化合物152.05 克
- 钠10089.3 毫克
- 钙94 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾49 毫克