| 芹菜叶鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 441克 | 芹菜叶鸡蛋饼热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡，相当于拳击185分钟消耗的热量...360 | |||||
芹菜叶鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、面粉（适量）、芹菜叶（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、牛奶（适量）
1/4. 芹菜叶洗净，切碎。
2/4. 取碗打入鸡蛋，加适量牛奶，打散。加入芹菜叶，调入盐和胡椒粉，搅匀。
3/4. 加水和面粉，搅成均匀的稀面糊。
4/4. 烧热油，小火。取圆形模具，浸泡过油（便于脱模）放在锅里，将适量面糊铺入模具中。煎至底面金黄，翻转将第二面煎至金黄。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与茼蒿、羊排、肥牛搭配；与雪莲果、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有平肝降压、祛风、祛湿等功效；可与北极虾 、香芋、百合搭配；与鸡胸肉、甲鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜叶鸡蛋饼热量1111 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物67.12 克
- 钠320.4 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾266 毫克