清蒸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
总量 | 40克 | 清蒸豆腐热量/卡路里12千卡 | |||
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1/3. 水豆腐买回,用的是那种薄的豆腐,如果是厚的就用刀对半破成两片。
2/3. 用心形的模具在豆腐上按出心形图案,摆盘。
3/3. 锅里烧热水,水开后放进蒸3分钟,取出豆腐,撒葱粒,辣椒丁或者胡萝卜丁,浇上酱油和撒点盐,锅里烧热油,淋在豆腐上就可以了…
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、增强食欲、抗癌等功效;可与牛小排、肥瘦牛肉、黄牛肉搭配;与嫩豆腐、苦菊、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;