蔬菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 1020克 | 蔬菜鸡蛋饼热量/卡路里2030千卡 | |||
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1/5. 把所有蔬菜都切或者搽成丝备用
2/5. 将鸡蛋打入面粉,然后加水和面,最后倒入所有蔬菜和调料,和成稀糊状即可
3/5. 热锅加油,小火,舀入一勺面糊,摊开,翻面,两面摊成金黄色
4/5. 如果不小心舀多了,可以多烙一会,并将饼戳几个眼以便中间不生
5/5. 香香喷喷的蔬菜鸡蛋饼出锅啦营养美味,简单易学噢耶
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、提高免疫力、减肥等功效;可与豆腐、鸡蛋、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、抗癌、帮助消化等功效;可与香菜、鳕鱼、羊排搭配;与醋、柠檬、白酒相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解热、胃肠胀气等功效;可与鳝鱼、包菜、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与桂圆、荠菜、苋菜搭配;与雪莲果、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;