| 焦熘大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 423克 | 焦熘大虾热量/卡路里347千卡 | |||
 热量347千卡，相当于踩水87分钟消耗的热量...240 | |||||
焦熘大虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、洋葱（适量）、葱段（适量）、姜片（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、胡椒粉（适量）、白糖（适量）、陈醋（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）
1/4. 大虾洗净，剪去须足，开背去除沙线，备用。
2/4. 锅中放油，烧热，放入大虾炸至外皮酥脆，捞出控油待用。
3/4. 将盐，味精，胡椒粉，白糖，陈醋，料酒，酱油调成汁备用。
4/4. 锅中放油烧热，下洋葱碎，葱段，姜片，蒜片炒香，再放入大虾，然后倒入上一步的芡汁，炒匀，再加点水淀粉就可以了。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、促消化、抗癌等功效；可与小米、猪肝、松子搭配；与虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焦熘大虾热量347 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物12.14 克
- 钠169.2 毫克
- 钙85 毫克
- 铁1.71 毫克
- 钾361 毫克