椒盐手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 271克 | 椒盐手抓饼热量/卡路里992千卡 | |||
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1/3. 半斤面粉先加入开水搅成雪花状,再倒入冷水,搅拌均匀后,加入大油,揉成面团饧30分钟
2/3. 均分三份,取一份擀成长方形,上面先抹油再撒上椒盐,象折扇子一样折好、卷起,然后擀成饼
3/3. 放入涂过油的锅中,正反面烙成金黄,取出拍松即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养阴补虚、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;