| 迷你华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 160克 | 迷你华夫饼热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡，相当于唱歌416分钟消耗的热量...120 | |||||
迷你华夫饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（110克）、黄油（50克）、糖粉（混合面粉用）（30克）、全蛋液（30克）、杏仁粉(芝士粉也可以，口感较酥，有点咸味)（10克）、泡打粉（3克）、外用糖粉（20克）
1/9. 面粉过筛，和糖粉30g、杏仁粉、泡打粉混合备用
2/9. 黄油隔水融化，鸡蛋液备用
3/9. 把融化黄油倒进1里，粗略的搅拌，再放入蛋液，均匀轻柔成团
4/9. 称每个小面团6.5g，可以做32颗：P ，搓团备用
5/9. 华夫模具预热好，将小圆球放在华夫模的十字格中。一次可做8个
一定要用小火慢烤，10分钟左右。否则一下子就变深色了，且里面不熟。
6/9. 出炉的
7/9. 上糖粉后的样子，把20g糖粉倒在一次性杯子里，每次放两三个摇滚一下。
8/9. 里面的结构
9/9. 包装好 送给你啦：D
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
