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金银元宝水饺

金银元宝水饺的热量和减肥功效

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金银元宝水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
猪肉末790千卡395千卡14.6克30.8克
白菜53千卡35千卡2.38克0.41克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
总量1255金银元宝水饺热量/卡路里2767千卡
对面舞 热量2767千卡,相当于对面舞615分钟消耗的热量...270

金银元宝水饺的做法共9个步骤

食材主料/辅料

面粉(500克)、猪肉末(200克)、白菜(150克)、香菇(5个)、南瓜(半个)、生抽(适量)、盐(适量)、葱(适量)、姜(适量)、香油(适量)、胡椒粉(少许)
金银元宝水饺的做法图解1

1/9. 香菇切末

金银元宝水饺的做法图解2

2/9. 白菜切末,挤出白菜汁,将挤出和汤汁放入碗中

金银元宝水饺的做法图解3

3/9. 将白菜汁倒入肉馅中,肉末加姜末、香油,再放入生抽,沿一个方向搅打上劲,成黏稠状

金银元宝水饺的做法图解4

4/9. 放入香菇末、白菜末拌匀即可

金银元宝水饺的做法图解5

5/9. 南瓜去皮,上锅蒸熟

金银元宝水饺的做法图解6

6/9. 晾凉后,放入盆中,加入250克面粉和成面团,另一半面粉和成面团,醒20分钟

金银元宝水饺的做法图解7

7/9. 面团分别搓成条,揪剂,擀皮

金银元宝水饺的做法图解8

8/9. 面皮包入馅料,两角背后粘合,捏紧,呈元宝形。

9/9. 锅内加水,下入元宝水饺煮熟即可

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、补钙、滋阴等功效;可与藕、芦笋、银耳搭配;与菊花、鲫鱼、黄豆相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、帮助消化、清热解毒等功效;可与瘦肉、奶酪、山楂搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、降血压、抗血栓等功效;可与胡萝卜、鸡腿、猪肉搭配;与基围虾、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、清热解毒、护肝等功效;可与枣、赤小豆、火腿搭配;与芹菜、辣椒、小白菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金银元宝水饺热量2767 千卡
  • 脂肪33.11 克
  • 蛋白质31.18 克
  • 碳水化合物81.28 克
  • 333.7 毫克
  • 69 毫克
  • 3.77 毫克
  • 620 毫克

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