| 萝卜火腿鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 855克 | 萝卜火腿鸡蛋饼热量/卡路里1252千卡 | |||
 热量1252千卡，相当于郑多燕209分钟消耗的热量...360 | |||||
萝卜火腿鸡蛋饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（根据所需）、萝卜（1个）、火腿（1根）、鸡蛋（2个）、葱（1根）、盐（适量）、鸡精（适量）、姜汁（适量）、生抽（适量）、豆油（适量）
1/1. 和好面，醒30分钟。
白萝卜切丝，鸡蛋炒好切丁，火腿切丁，备用。（切好的萝卜丝，放一点盐，腌制一会，把水挤出。）
把准备好的食材放到一个大碗中，加入葱末，姜汁，盐，一点生抽，鸡精，拌成馅。
把和好的面，擀成大小差不多的圆形面皮，里面放上拌好的馅包好，擀成饼状。
平底锅加热后，放点油，然后把做好的饼放到锅中，小火煎至两面金黄既可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、利尿、肺痨咯血等功效；可与排骨、肥牛、五花肉搭配；与杨梅、枣、木耳相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与紫菜、大蒜、丝瓜搭配；与杏仁、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、解热烦等功效；可与青椒、茼蒿、生菜搭配；与牛奶、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜火腿鸡蛋饼热量1252 千卡
- 脂肪16.05 克
- 蛋白质37.66 克
- 碳水化合物74.42 克
- 钠1118 毫克
- 钙87 毫克
- 铁15.55 毫克
- 钾576 毫克