| 香菇馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 676克 | 香菇馅饺子热量/卡路里2094千卡 | |||
 热量2094千卡，相当于乘双连雪橇299分钟消耗的热量...420 | |||||
香菇馅饺子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、猪肉（适量）、香菇（适量）、姜汁（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/11. 凉水活面，面要软，俗称＂软面饺子硬面汤＂
2/11. 和馅，猪肉香茹调味料放一起拌，还要大半碗姜汁水
3/11. 切下一块面
4/11. 揉呀揉搓呀搓
5/11. 做剂子
6/11. 按扁拍圆
7/11. 擀剂子
8/11. 包吧
9/11. 包好了
10/11. 下锅了
11/11. 盛盘了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肠胃、生津液等功效；可与白菜、卷心菜、莴笋搭配；与鸭梨、牛排、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、预防佝偻病、延缓衰老等功效；可与木耳菜、莴笋、木瓜搭配；与明虾、海虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇馅饺子热量2094 千卡
- 脂肪32.6 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物68.8 克
- 钠70.9 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾182 毫克