灌饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 279克 | 灌饼热量/卡路里1172千卡 | |||
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1/11. 将面粉和热水混合搅拌
2/11. 慢慢加入冷水 揉捏成光滑滴球状~
3/11. 盖上湿布醒三十分钟
4/11. 将面团分成等量几份~
5/11. 取其中一个小面团擀成牛舌状~
6/11. 涂上橄榄油!
7/11. 对折~
8/11. 慢慢卷起!
9/11. 压扁擀成薄饼~
10/11. 锅里入油,放入煎至金黄色!也可加个蛋~
11/11. 完成!由于面粉中我没有当调味料~所以涂甜面酱或者辣酱吃!超赞!!
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、改善贫血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、保护皮肤、防癌等功效;