| 清炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 343克 | 清炒山药热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡，相当于种花34分钟消耗的热量...270 | |||||
清炒山药的做法共2个步骤
食材主料/辅料
山药（一根）、彩椒（一个）、蒜苗（一根）、盐（适量）
1/2. 山药去皮，彩椒洗净切丝，蒜苗切丝
2/2. 锅里放油，蒜苗呛香，彩椒与山药同时放入翻炒，翻炒一会后（大约3~4分钟），放入盐再翻炒，即出锅
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、降血糖、固肾益精等功效；可与鸭腿、枣、鸭肉搭配；与荞麦米、香蕉、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、促消化、挡辐射等功效；可与虾、鹌鹑、花菜搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒山药热量155 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物18.8 克
- 钠25.4 毫克
- 钙25 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾491 毫克