| 披萨蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 586克 | 披萨蛋饼热量/卡路里1739千卡 | |||
 热量1739千卡，相当于做作业966分钟消耗的热量...108 | |||||
披萨蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、培根（适量）、洋葱（适量）、青辣椒（适量）、葱（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、马苏里拉奶酪（适量）
1/5. 培根、洋葱、青红椒切细丝，香葱切段
2/5. 鸡蛋打散加盐搅匀，加少许面粉拌成无颗粒蛋糊
3/5. 不粘锅刷层薄油，小火，倒入蛋糊，40秒后关火
4/5. 在蛋糊面上铺上培根丝、青红椒、洋葱丝，最后铺上奶酪丝
5/5. 盖盖，小火焖3分钟，开盖，奶酪条熔化，轻晃锅，饼脱离锅身即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与紫菜、基围虾、丝瓜搭配；与鹅、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、消食等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、降血压、杀菌消炎等功效；可与猪肝、牛肉、小米搭配；与小龙虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、滋阴补阳、抗菌等功效；可与菌菇、前腿牛肉、牛五花肉搭配；与大枣、熏豆腐干、苦苣相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 披萨蛋饼热量1739 千卡
- 脂肪48.58 克
- 蛋白质65.28 克
- 碳水化合物78.21 克
- 钠2244 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.74 毫克
- 钾922 毫克