萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
发酵粉 | 克 | 11千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 1029克 | 萝卜丸子热量/卡路里1943千卡 | |||
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1/4. 把萝卜切成丝,葱.姜切成末备用
2/4. 将面粉和萝卜丝.葱.姜.五香粉.鸡精.盐.发酵粉一起拌匀倒少许水,和成面团,
3/4. 等待10到20分钟
4/4. 在锅中倒入油,油温在70°到80°
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与五花肉、火腿、羊排搭配;与枣、蛇肉、木耳相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、润肺祛痰等功效;可与绿豆芽、西瓜、菠菜搭配;与山药、茄子、山楂相克,同食可能会引起不适;