| 莲心飞彩馍馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 722克 | 莲心飞彩馍馍热量/卡路里1994千卡 | |||
 热量1994千卡，相当于烫衣服997分钟消耗的热量...120 | |||||
莲心飞彩馍馍的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、紫薯（适量）、酵母（5克）、莲子（适量）
1/6. 加入酵母适量 发酵40分钟
2/6. 发酵40分钟左右 中间戳孔不回缩时 发酵好了
3/6. 分成份擀成面皮 莲子包在第一张面皮里
4/6. 依次包入各色面
5/6. 封好口
6/6. 大火蒸20分钟
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、增强免疫力、通便等功效；可与大米、糙米、莲子搭配；与玉米、梭子蟹、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲心飞彩馍馍热量1994 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.64 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克