香蕉pancake热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
总量 | 561克 | 香蕉pancake热量/卡路里1197千卡 | |||
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1/5. 面糊:将面粉、牛奶、糖和少量盐倒入一个碗里混合,搅拌至无颗粒 并微微挂勺的稠度。糖可以按照自己的口味添加,因为香蕉比较甜,所以可以不用加太多啦。
2/5. 准备香蕉:把香蕉切成半厘米厚度的圆片状。
3/5. 下锅:用平底锅最好,锅热后开到中火,放入一勺子量的黄油,等油散开(这时候香味出来了),再用一勺子舀一勺面糊入锅,等它边缘凝固成形。
4/5. 紧接着将香蕉片平铺在饼面上(一般我是放四片),再舀少量面糊把香蕉均匀的覆盖住。等一面煎好后(当它可以被铲子铲得动且不粘锅的时候),迅速的将其翻面。 等到两面都不沾锅的时候就好了。开小火的话可以多煎会。
5/5. 这是我第一次的成品,后来有了经验就越做越好看了,美味又简单哦。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养阴补虚、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防便秘、美容养颜等功效;可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配;与红糖、金针菇、菜花相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治热病烦渴、降血压、补充能量等功效;可与国光苹果、冰糖、燕麦搭配;与香芋、西瓜、芋头相克,同食可能会引起不适;