| 蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 511克 | 蛋糕热量/卡路里1679千卡 | |||
 热量1679千卡，相当于思考1679分钟消耗的热量...60 | |||||
蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、炼乳（一勺）、蜂蜜（一勺）、面粉（按鸡蛋适量添加）、糖粉（适量）、开水（适量）
1/3. 水加入糖，化开。
2/3. 鸡蛋打散，加入面粉，炼乳，蜂蜜，糖水。搅拌均匀。
3/3. 放入容器，放在supor里隔水蒸，调到蛋糕键。或在煮饭时再电饭煲上放上蒸阁，把装有蛋糕液的碗放上去蒸，米饭煮熟蛋糕也就熟了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、养血发胎等功效；可与干贝、洋葱、银鱼搭配；与味精、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、维护视力、强化骨骼等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、消除疲劳、保护肝脏等功效；可与桑葚、胡萝卜、橙子搭配；与豆腐丝、洋葱、白开水相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、去酒毒、调味等功效；
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营养信息
- 蛋糕热量1679 千卡
- 脂肪22.11 克
- 蛋白质32.56 克
- 碳水化合物293.49 克
- 钠261.3 毫克
- 钙329 毫克
- 铁3.01 毫克
- 钾525 毫克