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核桃香酥饼

核桃香酥饼的热量和减肥功效

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核桃香酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量271核桃香酥饼热量/卡路里992千卡
开飞机 热量992千卡,相当于开飞机496分钟消耗的热量...120

核桃香酥饼的做法共13个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、鸡蛋(适量)、核桃沫(适量)、花生沫(适量)、盐(适量)、橄榄油(适量)
核桃香酥饼的做法图解1

1/13. 面粉200左右加少许的泡大粉和安琪酵母,有粉筛的可以筛一下。
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核桃香酥饼的做法图解2

2/13. 很多朋友不喜欢做面点主要是怕和面,因为不常弄面食和面的时候水的用量不好掌握。我的方法就是不用水,直接按每40-50克面粉一个鸡蛋比例直接用鸡蛋和面你们可以试试。

核桃香酥饼的做法图解3

3/13. 先将鸡蛋和面在面盆里充分搅拌,然后再揉成面团。

核桃香酥饼的做法图解4

4/13. 将面团用湿布盖住醒30分钟左右

核桃香酥饼的做法图解5

5/13. 将面团擀成厚越5毫米的面皮,并将核桃沫、花生沫、橄榄油和盐混合在一起的馅料均匀涂抹在面皮上。

核桃香酥饼的做法图解6

6/13. 将面皮卷成圆筒,卷的时候一定要注意卷紧一点。

核桃香酥饼的做法图解7

7/13. 将卷成圆筒的面皮再盘成一团。

核桃香酥饼的做法图解8

8/13. 将包好馅料盘好的面团擀成薄饼。

核桃香酥饼的做法图解9

9/13. 将平底锅烧热并放入少量的橄榄油。

核桃香酥饼的做法图解10

10/13. 将擀好的薄饼放入平底锅中盖上锅盖小火煎。

核桃香酥饼的做法图解11

11/13. 自己注意饼的情况,待一面煎成金黄色的时候将饼翻面。

核桃香酥饼的做法图解12

12/13. 俩面都煎成金黄色是就可以准备出锅了。

核桃香酥饼的做法图解13

13/13. 出锅装盘了,以为以前面团里面有黄油所以饼的口感非常的酥脆。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 核桃香酥饼热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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