| 香菇肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 678克 | 香菇肉包热量/卡路里1644千卡 | |||
 热量1644千卡，相当于木管乐器822分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇肉包的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、香菇（适量）、猪肉馅（适量）、安琪酵母（适量）、十三香（适量）、酱油（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、调和油（适量）
1/2. 温水加入安琪酵母和面，和好后醒发20分钟左右，面团大概是原来的两倍的样子。
2/2. 制作肉馅，香菇切成丁和肉馅拌在一起，加入调和油、葱姜末、十三香、酱油、食盐调匀。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防佝偻病、降血压等功效；可与鸡腿、草鱼、芹菜搭配；与鹌鹑蛋、北极虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补钙、润肌肤、补虚等功效；可与芦笋、白菜、黑木耳搭配；与龟、荞麦、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇肉包热量1644 千卡
- 脂肪16.59 克
- 蛋白质31.72 克
- 碳水化合物67.7 克
- 钠70.4 毫克
- 钙13 毫克
- 铁1.19 毫克
- 钾339 毫克