迷你小薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 254克 | 迷你小薄饼热量/卡路里1341千卡 | |||
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1/7. 准备好所有原料
2/7. 黄油加糖融化,加盐加蛋
3/7. 筛入面粉搅拌
4/7. 加入抹茶粉/可可粉搅拌
5/7. 锡纸刷上油,取少量面糊
6/7. 保鲜膜刷上油,覆盖面糊,用手指压薄面糊
7/7. 揭去保鲜膜,放入烤箱,五分钟,小薄饼就能出炉哩哟
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、预防蛀牙、清污解毒等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养阴补虚、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;