crumble 苹果酥派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
总量 | 628克 | crumble 苹果酥派热量/卡路里1508千卡 | |||
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1/4. 苹果切丁跟柠檬汁和一半的糖混合
2/4. 面粉加糖,可以加点盐或肉桂粉,黄油切丁,混合揉搓成粗粒
3/4. 模具涂黄油,先铺苹果,然后面粉粒均匀地洒在上面
4/4. 190度,烤30分钟左右至表面金黄,趁热吃
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、宁神、促进胃肠蠕动等功效;可与枸杞、黄瓜、黄鱼搭配;与白萝卜、沙丁鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、延缓衰老、生津解暑等功效;可与羊排、三文鱼、马蹄搭配;与胡萝卜、橘子、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;