| 安琪酵母馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 1165克 | 安琪酵母馒头热量/卡路里3911千卡 | |||
 热量3911千卡，相当于攀岩356分钟消耗的热量...660 | |||||
安琪酵母馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（1000克）、安琪酵母（5/1包）、白糖（2勺）、牛奶（一包）、温水（适量）
1/5. 用35度温水化开安琪酵母
2/5. 将酵母水，牛奶，糖，以及适量水倒入面粉中，和成光滑面团。
3/5. 面团静置10分钟后，在案板上将面揉均匀，并且分成小笼包大小的剂子。
4/5. 将揉好的剂子放入蒸锅中，开小火15分钟。面团会变成原来的1.5倍大小。
5/5. 开大火25分钟，关火后5分钟打开锅盖。大功告成！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、解盐卤毒、调味等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、防治近视、治便秘等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与桔子、鸡蛋、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 安琪酵母馒头热量3911 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质18.21 克
- 碳水化合物165.8 克
- 钠50.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克