| 芋香小烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 芋香小烧卖热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于睡觉878分钟消耗的热量...54 | |||||
芋香小烧卖的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、荔浦芋头（80克）、香菇碎（6朵）、馄炖皮（1袋）、洋葱末（半个）、大蒜末（两瓣）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）
1/3. 将猪肉馅加少许盐、料酒、生抽、生粉腌制备用。
2/3. 芋头切小丁，起油锅爆香蒜末后加入香菇丁，炒出香味加入芋头，炒两分钟加半碗清水，加入生抽、蚝油、盐、糖调味，盖上锅焖3分钟，盛出晾凉备用。
3/3. 晾凉的芋头与肉馅混合，加一匙油拌匀，馅料就做好了接着将馅料用混沌皮抱起来就可以了,上锅蒸25分钟就可以开动咯
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补虚、解热毒等功效；可与蕨菜、鸡蛋、魔芋搭配；与甲鱼、驴肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋香小烧卖热量790 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克