| 西红柿半汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 729克 | 西红柿半汤热量/卡路里996千卡 | |||
 热量996千卡，相当于垒球199分钟消耗的热量...300 | |||||
西红柿半汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、西红柿（1个）、油菜（一颗）、水（适量）、食用油（少量）、盐（适量）、葱花（少量）
1/8. 面粉备好
2/8. 然后用冷水一点点的淋入面粉中，边淋如，要边用筷子拨动，最好保证每次倒入的水都能做成一两个小疙瘩，不要着急一下倒进很多水，那样会变成面团的！这个过程是做半汤的关键，完成后，面粉都拨成了一个个的小疙瘩，稍微大一点的，用筷子倒成小块的就行了
3/8. 备好葱花 西红柿片 油菜段
4/8. 热锅下油，先放进西红柿片煸炒，煸出红色的汁
5/8. 再放 油菜段和葱花
6/8. 放适量的盐即可 ，炒至如图就可
7/8. 放清水，根据面疙瘩的量来决定水的多少，大概是面疙瘩的两倍多，水太少的话，一会下疙瘩的时候就会很粘稠，还容易糊掉！煮汤时可以再尝一下咸淡，适量的放点盐即可
8/8. 汤煮沸时倒进面疙瘩，用汤勺不挺的搅拌，如果面疙瘩大小的做正好的话，大概煮三四分钟就可以关火了！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、生津止渴、抗癌等功效；可与福寿鱼、西兰花、鲫鱼搭配；与鱼肉、冰棍、红薯相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽皮肤、清肺、增强免疫力等功效；可与鸡爪、猪肝、金针菇搭配；与黄瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿半汤热量996 千卡
- 脂肪2.12 克
- 蛋白质14.95 克
- 碳水化合物67.02 克
- 钠257 毫克
- 钙27.7 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾372 毫克