| 营养疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 795克 | 营养疙瘩汤热量/卡路里1336千卡 | |||
 热量1336千卡，相当于开货车206分钟消耗的热量...390 | |||||
营养疙瘩汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西红柿（适量）、洋葱（适量）、玉米粒（适量）、葱花（适量）、面粉（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、番茄酱（适量）
1/6. 西红柿在热水中烫一下，很容易撕去外皮。西红柿、洋葱切碎。
2/6. 面粉里慢慢倒入清水，用筷子边倒边搅散，要一点一点的倒入，水多了容易成团。
3/6. 锅里倒油，放入葱花爆香，倒入洋葱碎煸炒。
4/6. 等洋葱变软变色，倒入西红柿碎，翻炒。
5/6. 西红柿炒出红油后，倒入清水，放入番茄酱，水开后，倒入玉米粒，小火熬几分钟。
6/6. 把搅好的面絮慢慢倒入汤中，用勺子搅散，煮五分钟，出锅前调入鸡精和盐，再滴入香油，就好了。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、生津止渴、清热生津等功效；可与菜花、圆白菜、山楂搭配；与冰棍、香菇、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、降血压、抗癌等功效；可与五花肉、玉米、牛肉搭配；与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有减肥、软化血管、抗衰老等功效；可与酸奶、牛膝、大豆搭配；与田螺、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、降血压、治疗高血压等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养疙瘩汤热量1336 千卡
- 脂肪5.71 克
- 蛋白质31.54 克
- 碳水化合物223.99 克
- 钠49054.1 毫克
- 钙141.7 毫克
- 铁6.81 毫克
- 钾624 毫克