芒果 草莓 紫薯 核桃味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
中筋面粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
低筋粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 186克 | 芒果 草莓 紫薯 核桃味热量/卡路里560千卡 | |||
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1/8. 面粉与黄油混合,搓成小颗粒们。
2/8. 加糖、盐、水,揉成光滑面团,盖上保鲜膜松弛20分钟。
3/8. 面团擀成片状,裹入黄油放在中间部位,两边的面分别叠盖起来,擀平,再对折,再擀。
4/8. 取上一步做好的丹麦面团,分割出派底,派底四边加厚。中间开始放入馅料。
5/8. 核桃馅料配蜂蜜。紫薯馅料要将紫薯蒸好后碾成泥,加沙拉酱及白糖,拌匀。
6/8. 丹麦面条撕条,交叉排放在馅料之上,并与派底四边连接好。
7/8. 入烤箱。中层 上下火 200度25分钟。
8/8. 出炉后趁热吃或者完全晾凉后品尝都很赞哦 卖相一般了点 下次继续努力喽
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、杀菌、帮助消化等功效;与小豆、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、舒缓肝气、除口臭等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;