番茄面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 277克 | 番茄面包热量/卡路里996千卡 | |||
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1/3. 1,把以上的原料一起放入搅拌,一直到面筋打好。
2/3. 2,分面为130克,醒面20分钟,成型发酵1小时。
3/3. 3,划刀口,上炉烤230-220.20分钟
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、除脂美容、清污解毒等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;