| 培根香葱薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香葱 | 克 | 3千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 290克 | 培根香葱薄饼热量/卡路里641千卡 | |||
 热量641千卡，相当于午睡801分钟消耗的热量...48 | |||||
培根香葱薄饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（180克）、培根丁（30克）、水（100克）、香葱（10克）、酵母（0.5克）、白糖（2克）、黑胡椒（4克）、盐（2克）、黑胡椒（4克）
1/8. 将培根切成丁；
2/8. 放在锅里煸炒一下备用；
3/8. 在面粉中加入盐， 糖， 酵母， 黑胡椒， 牛至叶（如果有， 不加也可以）搅拌均匀；
4/8. 再加入炒好的培根丁和小葱；
5/8. 加入鸡蛋和水混合， 混合好的面团上盖好保鲜膜饧上半小时；
6/8. 在案板上晒点面粉，将面团放在上面擀平；
7/8. 用披萨切割轮切割成菱形块（没有可以用刀切），
8/8. 放入预热好的160度烤箱中， 15分钟。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、缓疲劳、预防感冒等功效；
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营养信息
- 培根香葱薄饼热量641 千卡
- 脂肪2.13 克
- 蛋白质12.67 克
- 碳水化合物84.35 克
- 钠3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾296 毫克