| 土豆泥水果丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 839克 | 土豆泥水果丸子热量/卡路里483千卡 | |||
 热量483千卡，相当于割稻146分钟消耗的热量...198 | |||||
土豆泥水果丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（1~2个）、苹果（1~2个）、水（1~2碗）、鸡蛋（2~3个）、黑胡椒粉（半匙）、面粉（2小碗）、白砂糖（适量）、酱油（4匙）
1/5. 做土豆泥。
[1]土豆洗净去皮，锅蒸15~20分钟。
[2]将土豆碾成泥，加半匙黑胡椒粉适量白砂糖及4匙酱油。
2/5. 打鸡蛋。
[1]两个鸡蛋打均匀，加适量的水。
[2]把少许面粉放入打好的鸡蛋中。
3/5. 苹果。
[1]苹果去皮洗净。
[2]切丁[或切片]备用。
4/5. 土豆泥饼。
[1]将土豆泥混合面粉弄好。
[2]把饼拍成圆形后放入苹果摆好。
5/5. 煎或炸。
[1]把土豆泥饼搓成圆球。
[2]下锅煎或炸。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、补充营养、美容护肤等功效；可与豇豆、豆角、牛里脊搭配；与圣女果、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、防癌、补脑养血等功效；可与芦荟、洋葱、鳝鱼搭配；与紫甘蓝、沙丁鱼、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与明虾、小米面、西红柿搭配；与雪莲果、桔子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆泥水果丸子热量483 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.76 克
- 碳水化合物31.42 克
- 钠146.3 毫克
- 钙68 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾599 毫克