| 源自宫廷的酥香小点心-桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 769千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 细砂糖 | 克 | 340千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 988千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 431克 | 源自宫廷的酥香小点心-桃酥热量/卡路里2133千卡 | |||
 热量2133千卡，相当于割稻646分钟消耗的热量...198 | |||||
源自宫廷的酥香小点心-桃酥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（210克）、全蛋液（20克）、细砂糖（85克）、色拉油（110克）、泡打粉（1／2小勺）、苏打粉（1／4小勺）
1/9. 细砂糖加色拉油加全蛋液搅打均匀。
2/9. 低粉里加入泡打粉，苏打粉混合均匀。
3/9. 把混好的粉类过筛两次加入步骤1里。
4/9. 拌匀，和成面团。
5/9. 包上保鲜膜，放冰箱冷藏松弛20分钟左右取出。
6/9. 把面团分成约18g／个的小块，用手撮圆按扁成圆形。
7/9. 全部弄好后，撒上黑芝麻，用手轻轻按压，让黑芝麻粘在桃酥生坯上。
。
8/9. 烤箱预热175度，上下火，把做好的桃酥生坯放进烤箱中层，烤约15分钟即可
9/9.
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、治喉痛、解热烦等功效；可与苋菜、银鱼、茼蒿搭配；与甲鱼 、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、止咳、调味等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 源自宫廷的酥香小点心-桃酥热量2133 千卡
- 脂肪110.8 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物200.9 克
- 钠27509 毫克
- 钙94 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾157 毫克