| 芝麻花生糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 2268千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 580克 | 芝麻花生糖热量/卡路里2661千卡 | |||
 热量2661千卡，相当于种草1064分钟消耗的热量...150 | |||||
芝麻花生糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑白芝麻（1斤）、花生（400克）、麦牙糖（250克）、白糖（100克）、水（80克）
1/6. 芝麻和花生分别洗净控水后炒熟。
2/6. 锅倒入水和白糖，中小火。开始冒大泡后冒小泡几分钟后放入麦牙糖。熬到糖粘稠流下成一条不断的直线。
3/6. 倒入芝麻和花生翻炒到有细小的拉丝后关火。
4/6. 放入不粘容器用赶面杖压实压平。
5/6. 趁热切块。因放入花生不适合切片，会散开不成形
6/6. 凉了就可以享用了，香脆。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脾、清咽止咳、防冠心病等功效；可与南瓜子、豆浆、黄豆搭配；与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 芝麻花生糖热量2661 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物123.7 克
- 钠680.4 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾789 毫克