| 电饼铛-椒盐夹心饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 425克 | 电饼铛-椒盐夹心饼热量/卡路里1669千卡 | |||
 热量1669千卡，相当于做作业927分钟消耗的热量...108 | |||||
电饼铛-椒盐夹心饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（350克）、清水（170克）、芝麻（适量）、酵母（4克）、花椒粉（20克）、盐（适量）、食用油适量（适量）、糖水少许（适量）
1/4. 将面团材料拌匀，和成光滑的面团。
2、盖湿布醒发至原体积两倍大。
3、 将盐、花椒面、食用油拌匀成椒盐油酥备用。
2/4. 将发酵好的面团反复揉至光滑，取小块面团搓成长条状，分成若干个小剂子。
5、再将面团均分揉成圆饼坯。
6、将面团用大拇指在中间旋捏个窝。
3/4. 拿一块小剂子沾上椒盐油酥。
8、将椒盐面团包入饼坯内。
9、收紧口。
4/4. 收口朝下，饼坯表面刷上糖水，沾芝麻稍擀扁。
11、电饼铛预热后，放入饼胚；淋入少许冷水，盖上盖；上下火。
12 、馅饼档4分钟再翻面烙制约2分钟熟透即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肝肾、滋补养生、益肝养发等功效；可与海带、核桃、山药搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饼铛-椒盐夹心饼热量1669 千卡
- 脂肪47.6 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物86.5 克
- 钠20.3 毫克
- 钙780 毫克
- 铁22.7 毫克
- 钾358 毫克