| 葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 324克 | 葱花饼热量/卡路里1009千卡 | |||
 热量1009千卡，相当于踢键子202分钟消耗的热量...300 | |||||
葱花饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、大葱（适量）、发芽葱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/14. 准备食材：面粉 大葱 发芽葱
2/14. 先将面用温水和好，面和的稍微软一点。
3/14. 揉成三光面团以后，盖保鲜膜醒20分钟
4/14. 大葱切末
5/14. 锅中坐油
6/14. 将油烧热浇入到大葱末中，葱花的香味扑鼻而来
7/14. 发芽葱切末备用
8/14. 取一小块面，擀成长条状
9/14. 放适量葱油在面皮上，再撒上少许发芽葱末和盐
10/14. 将面皮对折
11/14. 从一端卷起来
12/14. 从一端卷起来
13/14. 平底锅中倒入少量的油，有温度以后放入饼
14/14. 饼的两面煎制金黄即可起锅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、舒张血管、预防高血压等功效；可与兔肉、明虾、樱桃搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花饼热量1009 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物69 克
- 钠16.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾144 毫克