| 炫彩饼皮木瓜班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 791克 | 炫彩饼皮木瓜班戟热量/卡路里2629千卡 | |||
 热量2629千卡，相当于攀登雪山159分钟消耗的热量...990 | |||||
炫彩饼皮木瓜班戟的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 分别用绿色蔬菜汁、玫瑰果汁、番茄沙司、原色白面和成四色面团。然后把绿色面搓成细条，玫瑰果汁、番茄沙司、原色白面依次擀成长方形面片，按自己喜欢的配色顺序，一个紧紧裹住一个，做成一条面龙。然后切剂子，按扁，再擀开擀大，就成如图状的饼皮喽，我这手艺不佳，擀开了有点乱，不过个人感觉还是挺好看的，哈哈。
2/6. 煎锅抹油，依次把饼皮煎熟，但时间不要长，不然饼皮脆了就不好裹馅啦。另外，我猜想如果饼皮间涂油防粘的话，上锅蒸制应该也是可以的，大家可以试试看。
3/6. 木瓜去皮去籽，切成适当的条状、块状，备用。
4/6. 淡奶油加糖，用电动打蛋器打至软硬发泡均可，反正是自己吃，美味是关键，不用怕寒碜。
5/6. 饼皮+木瓜+奶油，折叠包起。
6/6. 装盘之后就是这样子，可怜了我精心做出的所谓炫彩饼皮，完全没体现出来，下次还得好好设计设计才是，吼吼！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、改善贫血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、降血压、清热解毒等功效；可与黄鱼、芥蓝、西葫芦搭配；与皮皮虾、鲇鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、和中益肺、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治便秘、大便秘结等功效；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高抗病能力、抗癌、丰胸等功效；可与蘑菇、玉米面、墨鱼搭配；与虾、海虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炫彩饼皮木瓜班戟热量2629 千卡
- 脂肪98.96 克
- 蛋白质13.57 克
- 碳水化合物202.12 克
- 钠1336.2 毫克
- 钙50 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾863 毫克