| 爱心松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 412克 | 爱心松饼热量/卡路里1120千卡 | |||
 热量1120千卡，相当于水球112分钟消耗的热量...600 | |||||
爱心松饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、鸡蛋（2个）、牛奶（150毫升）、黄油（30克）、白糖（40克）、盐（1克）、泡打粉（4克）、香草精（可选）（3克）
1/5. 泡打粉、香草精和低筋面粉一起过筛备用
2/5. 黄油隔水化开
3/5. 将除泡打粉和低筋面粉之外的材料放入碗中搅打均匀，过筛备用
4/5. 将步骤3，分次加入过筛好的泡打粉和低筋面粉中，搅打均匀，放置15分钟
5/5. 平底锅烧热，开小火，放入模具，倒入一勺面糊，待面糊表面出现破裂的大泡泡时，说明底部剪好了，这时将面饼翻过来煎正面，用铲子轻轻按面饼，没有吱吱的声音，就煎好了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、预防癌症等功效；可与桂圆、干辣椒、羊排搭配；与田鸡、牛奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治便秘、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、草莓、桃搭配；与钙粉、西兰花、香椿相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 爱心松饼热量1120 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠219.5 毫克
- 钙352 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾286 毫克