| 黄玫瑰花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 429克 | 黄玫瑰花卷热量/卡路里1529千卡 | |||
 热量1529千卡，相当于做作业849分钟消耗的热量...108 | |||||
黄玫瑰花卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（两杯）、玉米面（一杯）、安琪酵母（一袋）
1/6. 将安琪酵母放入碗中，倒入温水拌匀，放置5分钟
2/6. 把融化好的酵母水倒入面盆中，在倒入水和面，和成软硬适中的面团
3/6. 将和好的面放在温暖处进行发酵（我是放在暖气上），面发至两倍大时即可
将面团分成均匀的小剂子
4/6. 将小剂子擀圆擀薄，每五个（总共是五份），中间放一个小的圆柱体，从上往上依次排列，然后卷起。卷起后从中间一分为二。变成2个花卷。
5/6. 将花卷底部涂上油，放入锅内。凉水上锅蒸20分钟，闭火后焖3分钟后，出锅即可
6/6. 黄玫瑰花卷
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防肠癌、预防高血压、治疗高血压等功效；可与花菜、红菜苔、白花椰菜搭配；与螺、香海螺、海蛎干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄玫瑰花卷热量1529 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物135.6 克
- 钠12.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克
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