排骨薏米海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
干海带 | 克 | 43千卡 | 77千卡 | 1.80克 | 0.10克 |
薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
总量 | 115克 | 排骨薏米海带汤热量/卡路里256千卡 | |||
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1/7. 排骨焯一水,薏米洗干净。
薏米一定要买这种颗粒又大又白的,这才是好货!薏米对除湿祛痘祛斑美容非常有好处!
2/7. 干海带。老猫也不知道这具体是啥品种,就是在华润万家买的,13块一大包,吃了很久了。产地是大连的,不知道真么地,也不贵,但是老猫觉得非常好吃,而且很干净。
3/7. 用水泡发
4/7. 把炖开的排骨汤倒入锅里
5/7. 将洗净的海带倒入锅内的排骨汤中,撒上盐,搅拌一下
6/7. 然后盖上锅盖慢顿直到汤开
7/7. 成汤的碗底撒上葱花,鸡粉,胡椒粉,香油备着
起锅将顿开的海带排骨汤倒入碗里
干海带的热量77千卡(每100克);具有抗癌、防癌、减少放射性疾病等功效;可与冬瓜、黑芝麻、木耳搭配;与甘草、猪血、葡萄相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水渗湿、舒筋除痹、利水消肿等功效;可与羊肉、鲤鱼、板栗搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;