白切鸡的热量和减肥功效

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白切鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
三黄鸡	克	1225千卡	166千卡	18.5克	9.6克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
白胡椒	克	2千卡	23千卡	3.15克	0.64克
总量	816克	白切鸡热量/卡路里1253千卡
热量1253千卡，相当于潜泳84分钟消耗的热量...900

白切鸡的做法共2个步骤

三黄鸡（2斤左右）、姜（一块）、葱（一把！）、白胡椒（一把）、盐味精（适量）

1/2. 把内脏取出，切掉鸡脚，放进锅里装水，高过鸡后把鸡拿起，烧水放姜片和葱段胡椒一起煮，把鸡放进锅里拿勺子压这鸡，关火，把鸡烫熟，大概30分钟用牙签叉叉鸡腿内侧看看有没有血水流出，没有的话就鸡捞出放进冰箱让鸡绛温，方便砍鸡！

2/2. 家里有些木耳所以我就把木耳用泡鸡的汤烫了下拌这吃！呵呵！

三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强壮身体、补虚损、增强免疫力等功效；可与栗子、茼蒿、茶树菇搭配；与鲍鱼、李子、芥末酱相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、杀菌、解药毒等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、增强食欲、减肥等功效；可与元蘑、双孢菇、胸部牛肉搭配；与苦菊、香豆腐干、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；

白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有促消化、解油腻、帮助消化等功效；