| 五香小麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 五香小麻花热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于拳击91分钟消耗的热量...720 | |||||
五香小麻花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（5个）、花椒粉（适量）、黑芝麻（适量）、盐（适量）
1/5. 和面的时候加鸡蛋，花椒粉，黑芝麻，盐，油。
2/5. 和好的面发半个小时。
3/5. 把面团擀成一层薄薄的饼，涂上一层油。折叠几下。用刀切成细条状。
4/5. 把三条面拧在一起，记得要捏紧头部。
5/5. 锅里放油，油热后把麻花放入，炸熟。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与羊排、百合、香椿搭配；与豆奶、消炎片、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香小麻花热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克