柚子果酱面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
起酥油 | 克 | 133千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 442克 | 柚子果酱面包热量/卡路里1040千卡 | |||
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1/1. 将所有原材料依次放入面包桶,选择“普通面包制作程序”,启动开关,进行烘焙。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消毒、促消化等功效;与豆馅、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
起酥油的热量884千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;