| 草莓果酱面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 绵白糖 | 克 | 40千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 无盐黄油 | 克 | 143千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 草莓果酱 | 克 | 161千卡 | 269千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 516克 | 草莓果酱面包热量/卡路里1251千卡 | |||
 热量1251千卡，相当于回力球104分钟消耗的热量...720 | |||||
草莓果酱面包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、盐（3克）、干酵母（3克）、绵白糖（10克）、无盐黄油（20克）、水（170毫升）、草莓果酱（60克）
1/4. 将除草莓果酱之外的所有原材料依次放入面包桶，选择“普通面包制作程序”，启动开关。
2/4. 预发酵完成后，倒入草莓果酱（A、B）。
3/4. A、最好使用含有果肉的果酱。如果果酱甜度不够的话，会影响面团的发酵，因此最好使用甜度在50度以上（非低糖型）的果酱。
4/4. B、预发酵完成后，倒入草莓果酱。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、帮助消化等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、保肝解毒、和中益肺等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 草莓果酱面包热量1251 千卡
- 脂肪82.97 克
- 蛋白质15.75 克
- 碳水化合物250.49 克
- 钠10055.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁4.82 毫克
- 钾88 毫克