干贝冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
干贝 | 克 | 145千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
总量 | 555克 | 干贝冬瓜汤热量/卡路里190千卡 | |||
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1/11. 食材:冬瓜和干贝。
2/11. 将干贝洗净。
3/11. 预先煮好的猪骨汤。
4/11. 将干贝放入猪骨汤中。
5/11. 盖锅盖,大火烧开。
6/11. 转小火煮45分钟。
7/11. 将冬瓜择洗干净,去皮,切块。
8/11. 放入汤锅中。
9/11. 盖锅盖,大火烧开,煮至冬瓜熟。
10/11. 揭盖,倒入适量的粟米油。
11/11. 放入适量的鸡粉,拌匀,即可关火。
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有软化血管、治疗高血压、降血压等功效;可与海带、瘦肉、瓠瓜搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、消渴、减肥降脂等功效;可与牡蛎、赤小豆、香菇搭配;与红豆、海螺、山竹相克,同食可能会引起不适;