粘豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
总量 | 300克 | 粘豆包热量/卡路里1091千卡 | |||
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1/10. 面粉、糯米粉、酵母。
2/10. 加温牛奶和成面团,饧10分钟。
3/10. 放到面板上揉匀,切成均匀的剂子。
4/10. 把剂子按扁。
5/10. 把豆沙馅搓成长条。
6/10. 切开,用手揉成圆形状。
7/10. 把剂子擀成中间稍厚的圆皮。
8/10. 放入豆沙馅包起来。
9/10. 包起来收口向下即可,放入蒸锅,大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。
10/10. 放入盘中,即可享用。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、补中益气、止虚汗等功效;可与枣(鲜)、红豆、百合搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;