| 苜蓿麦饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苜蓿 | 克 | 66千卡 | 19千卡 | 3.15克 | 0.4克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 616克 | 苜蓿麦饭热量/卡路里1058千卡 | |||
 热量1058千卡，相当于开车529分钟消耗的热量...120 | |||||
苜蓿麦饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苜蓿（适量）、面粉（适量）、盐（一小勺）、大蒜（几瓣）、食用油（10毫升）、花椒（一小把）、干辣椒（4只）
1/5. 苜蓿择去黄叶硬梗，洗净控水。
2/5. 切成小段
3/5. 放入盆内，准备拌面粉，
4/5. 拌匀后是这样滴
5/5. 蒸锅里倒凉水，铺上笼布，上汽后15/20分钟蒸好，趁热挑散凉凉。
食材功效信息
苜蓿的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清胃热、防出血、清内热等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苜蓿麦饭热量1058 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质14.45 克
- 碳水化合物64.83 克
- 钠23 毫克
- 钙39 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾436 毫克