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韩式咖喱饭

韩式咖喱饭的热量和减肥功效

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韩式咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量829韩式咖喱饭热量/卡路里725千卡
广场舞 热量725千卡,相当于广场舞242分钟消耗的热量...180

韩式咖喱饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

土豆(一个)、胡萝卜(一个)、牛肉(一小块)、洋葱(半个)、咖喱粉(半袋)
韩式咖喱饭的做法图解1

1/3. 土豆,胡萝卜,洋葱,牛肉 切1cm的小块 备用。

2/3. 锅热,放入适量油,放牛肉粒,煸炒一会,依次放入洋葱,胡萝卜,土豆。
煸炒一会儿。
放水,刚好沫过食材即可(可以稍微多点点,因为少了比较麻烦,多了可以多煮一会儿或者勾芡)。

中火煮。
煮开后,放入适量咖喱粉,搅拌均匀,继续煮。

3/3. 中间可以搅动一下,免得糊锅。
直到煮到 土豆块 面了,即可出锅。
(如果太干可以早点的加点点水继续煮。如果太干可以用淀粉勾点芡)

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾、宽肠通便等功效;可与豆角、醋、牛里脊搭配;与樱桃番茄、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、防癌等功效;可与圆白菜、羊排、鲈鱼搭配;与山药、茼蒿、木瓜相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、止渴止涎、化痰熄风等功效;可与芹菜、芥蓝、洋葱搭配;与田螺、红糖、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、祛痰利尿、杀菌消炎等功效;可与羊肉、西葫芦、小米搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式咖喱饭热量725 千卡
  • 脂肪2.5 克
  • 蛋白质31.57 克
  • 碳水化合物35.54 克
  • 55.3 毫克
  • 37 毫克
  • 3.21 毫克
  • 810 毫克

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